Selon une étude suédoise publiée dans le British medical journal, l’obésité en fin d’adolescence engendre le même risque de décès…

L’assimilation des sucres et graisses au tabac, que nous préconisions dans notre billet sur la taxation des sucres et graisses,…

Il convient, nous l’avons écrit sur ce blog à de nombreuses reprises, de supprimer le régime des affections de longue…

Pourra-t-on soigner l’obésité à moyen terme ? Il est bien entendu difficile de répondre à cette question mais un ensemble de…

Les limites de l’argumentation de Jean-Marie Le Guen (cf. billet sur les facteurs explicatifs de l’obésité) tiennent à ses partis…

L’excellent ouvrage de Jean-Marie Le Guen (Obésité, le nouveau mal français, Armand Colin, 2005), remarquablement documenté, met en évidence un…

Après avoir survécu pendant des millénaires aux famines et autres pandémies, l’humanité est-elle à présent menacée d’extinction par la suralimentation ?…

Paris, septembre 2006. L’enquête obEpi vient rappeler qu’à l’instar de nombreux pays, la France prend du ventre. Elle compte désormais…

Washington, Congrès des Etats-Unis, juillet 2004. Pour la première fois, le secrétaire américain à la santé annonce devant une commission…

L’histoire de l’île Nauru est celle de l’humanité en concentré et en accéléré. Si l’homme préhistorique était plutôt bien nourri…